A CEVAL – Confederação Empresarial do Alto Minho CEVAL em parceria com a ACICE, Associação Comercial e Industrial do Concelho de Esposende, vão realizar o primeiro “workshop temático: Do Km zero ao 100% Alto Minho”, dia 09 de Maio de 2013, às 15 horas na sede da ACICE em Esposende.
O “Projeto KM ZERO”, no qual se inclui a realização de dois “workshops temáticos” com o intuito de aproximar os intervenientes que lidam direta ou indiretamente com a atividade pesqueira nas freguesias delimitadas pelo programa de intervenção para quatro concelhos: Esposende; Viana do Castelo; Caminha e Vila Nova de Cerveira, tendo por base a envolvência das associações de pescadores, lotas, mercados municipais, restauração, outras entidades e o próprio consumidor final.
O primeiro “workshop temático” pretende apresentar as principais ações do projeto e promover a “gastronomia atlântica” do Alto Minho.