A ACICE em parceria com a Europe Direct Minho do IPCA irá realizar uma sessão dedicada às empresas do setor da Restauração e Bebidas com o tema “Combate do desperdício alimentar”, abordando o seu enquadramento global e a importância da adoção de boas práticas para uma gestão mais eficiente e sustentável dos negócios.

Esta iniciativa pretende sensibilizar e informar os empresários do setor para o impacto do desperdício alimentar, bem como apresentar exemplos de boas práticas aplicadas em contexto nacional e internacional.

A sessão contará com a participação da Escola Técnica Superior Profissional – IPCA, que irá partilhar conhecimento e experiências sobre a temática do desperdício alimentar e a sua relação com a gestão e os custos no setor da restauração.

Durante a sessão serão abordados os seguintes temas:

Esta sessão será também uma oportunidade para conhecer projetos inovadores, esclarecer dúvidas e promover a partilha de experiências entre profissionais do setor e a comunidade académica.
Contamos com a sua presença para enriquecer este momento de partilha e reflexão.

Para confirmar a sua presença, faça a sua inscrição (GRATUITA).

Faça aqui a sua inscrição: https://forms.gle/Y1mu868cHw3fP4qL9

Detalhes da Sessão:
Data: 11 de maio
Horário: 15h30 – 17h00
Local: LISA – Laboratório de Inovação e Sustentabilidade Alimentar do IPCA, em Esposende.